De geur van wijn online

4 reacties

Het Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne (BIVB) heeft sinds 1999 samen met communicatiegigant France Télécom gewerkt aan de ontwikkeling van de Olfacom, een randapparaat dat aroma's van onder meer hooi, bloemen en fruit kan afgeven uit verscheidene oliën met essences.

Het BIVB heeft voor demonstratiedoeleinden een website ontwikkeld die gebruik maakt van het reukvermogen van de bezoeker. Zo wordt er bij het bekijken van een animatie van het uitladen en sorteren van Pinot Noir-druiven een aroma van zwarte bessen op de bezoeker losgelaten. "Het apparaat zal alleen basisgeuren verspreiden," zegt Nelly Blau-Picard, export marketing manager van het BIVB. "Het is onmogelijk om alle wijnen uit de Bourgogne na te bootsen, dus houden we het simpel."

Het apparaat is niet uniek, in 1999 heeft het inmiddels opgeheven DigiScents gewerkt aan iSmells. Deze technologie maakte het mogelijk voor computergebruikers om luchtjes te ruiken door middel van zogenaamde geursynthesizers.

Blau-Picard is optimistisch over de Olfacom; France Télécom, patenthouder en initiatiefnemer van het project, heeft genoeg financiële draagkracht om op termijn zo'n succes van het produkt te maken dat alle touristische, Franse websites Olfacom-ondersteuning zullen gaan bieden.

De Olfacom wordt nog verder ontwikkeld en is nog niet te koop.

Bron

  • Wine Spectator Online

    Bron: Wine Specatator Online

    « Vorig bericht Volgend bericht »
  • 0
    *